Tag Archive: Temperatur

« Klimawandel wäre am Arbeitsplatz verboten! » Nachdem er zuletzt ein wenig aus dem Fokus der Öffentlichkeit gerückt war, wurde dem Klimawandel im vergangenen Jahr durch die von der 16-jährigen Schwedin Greta Thunberg initiierten Freitags-Demos wieder mehr Aufmerksamkeit zuteil. Nicht zu Unrecht, wenn man bedenkt, dass die in den Sommermonaten überhandnehmende Hitze am Arbeitsplatz durch das Arbeitsschutzgesetz schon vor Jahrzehnten eingedämmt werden musste. Wie im …

In unseren Breitengraden verabschiedet sich der Winter in schöner Regelmäßigkeit Ende März, woraufhin die Luft sich mit Insekten und Frühlingsgefühlen anreichert. Der alljährliche Abschluss der kleinen „Eiszeit“ beschwört aber auch veränderte Begebenheiten bezüglich der Luftfeuchtigkeit und klimatischen Bedingungen hervor, die indirekt Einfluss auf unser Raumklima nehmen. Wer seine Lüftungsstrategie in dieser Phase zu spät umstellt, sieht sich schnell mit einem ernsthaften Schimmelproblem konfrontiert. Eine kleine …

« Wie man zu hohe oder niedrige Feuchtigkeit vermeiden kann » Luftfeuchtigkeit ist im Wintergarten ein sensibles Thema. Insbesondere in beheizten Wintergärten steigt der Wasseranteil in der Luft sehr schnell. In manchen Fällen ist aber auch eine zu niedrige Feuchtigkeit möglich, die ebenfalls negative Auswirkungen haben kann. Unser Artikel stellt diese Auswirkungen dar und beschreibt darüber hinaus mögliche Maßnahmen, um das Raumklima im Wintergarten beispielsweise …

« Warum besonders Treppen in Mehrfamilienhäusern „dicke Luft“ haben » Die Luftfeuchtigkeit im Treppenhaus kann insbesondere in einem Mehrfamilienhaus schnell relativ hoch werden und Schimmelbildung begünstigen. Bestenfalls handelt man bereits, bevor feuchte Stellen an Wänden und Decken auftreten. Wichtig ist es, die Ursachen für feuchte Luft zu finden, um passende Maßnahmen ergreifen zu können. Welche Ursachen es gibt, wie Sie diesen entgegenwirken und wie Luftentfeuchter …

« Welche Rolle spielt die Luftfeuchtigkeit? » Bei der Lagerung von Lebensmitteln in der Gastronomie spielen Faktoren wie die Temperatur und die Feuchtigkeit der Luft im Lagerraum eine wichtige Rolle. Auch bei Nahrungsmitteln, die nicht gekühlt werden müssen, beeinflussen sie die Güte der Lebensmittel und damit indirekt die Güte der Speisen, die die Gastronomie anbietet. Aus diesem Grund ist es für Gastronomen wichtig, optimale Lagerbedingungen …